Салат с креветками и раковыми шейками
Способ приготовления:
1. Яйца и огурцы (без кожицы) трём на терке;
2. Готовим микс из раковых шеек и креветок с заправкой (лимонный сок, майонез и соевый соус). Для украшения можно использовать панцирь рака;
3. Выкладываем в хвостовую часть панциря микс из раковых шеек и креветки. Остальное выкладываем послойно на тарелку: яйца, затем огурец и сверху рукколу. Очень простой и вкусный рецепт.